炭火烤锅专用烧烤网/海鲜网/新吃法“烧肉”/30cm

此链接出售的仅是海鲜网，不包括图片上的烤锅

海鲜网适用于店内各种圆形烤锅

可以烧大块肉，各类海鲜、蔬菜、鸡类、鱼类

新式“烧肉”专用网

圆网  直径30CM

地道齐齐哈尔烧烤的制作方法：

主料：牛肉（买的时候一定别忘记让老板送块牛油哦）

 调味料：拌肉料，食用油、洋葱、盐适量、少量啤酒鸡蛋（鲜嫩的作用）

此方法同样适用于烤食其它肉类

制作过程：
1、牛肉切薄片（最好是手工切制，烤出来味道会更好），把

切好的牛肉与调味料混合，加入少量的啤酒（烤好的肉质更鲜

美、更嫩），放少许鸡蛋液（7、8斤肉放一个），腌制1、2个

小时即可

2、把烤炉的烤盘取下，在下面的炉膛内 放入木炭，并引着，

待炭烧好以后 上面覆盖1层薄炭，将干净的烤盘放回，用牛油

擦盘以后 ，即可放入拌好的牛肉烧烤咯。

烤牛肉的同时也可根据自己的喜好烤制土冬、地瓜片、黄花

鱼、鸡翅、火腿肠、东北酸菜等。我很喜欢把烤好的牛肉沾上

料，用生菜叶和干豆腐皮裹上吃，咬上一口那是真过瘾！

先搽搽口水，呵呵！

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